Descrição
Possui folhas largas verdes escuras contrastando com os seus talos brancos ligeiramente prateados. É uma variedade que produz colheitas abundantes e que é resistente a espigar. Planta muito versátil com um tempo de colheita longo, sendo o corte das folhas possível até mesmi durante o inverno. Saborosa, tenra e nutritivatraz mais verde á sua cozinha.
